ΕΦΕΤ: Ανακαλείται κατεψυγμένο μπιφτέκι κοτόπουλο - Εντοπίστηκε σαλμονέλα

Δευτέρα, 26 Απριλίου 2021 14:45

Στην ανάκληση κατεψυγμένου παρασκευάσματος από κρέας πουλερικών, στο οποίο διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού σαλμονέλα, προχώρησε ο ΕΦΕΤ.

Συγκεκριμένα, ο φορέας και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Θεσσαλίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2021, προέβη σε δειγματοληψία κατεψυγμένου παρασκευάσματος από κρέας πουλερικών που προορίζεται να καταναλωθεί μαγειρεμένο.

Το προϊόν με την εμπορική ονομασία «Ύψηστον ΜΕΑΤΚΑ Μπιφτέκι Κοτόπουλο», με LOT 07021, Ημ. Κατάψυξης: 12/03/2021 και ανάλωση πριν από: 12/03/2022, που παράγεται και συσκευάζεται από την εταιρεία ΜΕΑΤΚΑ ΑΕ (Θερμοπυλών 20 & Διαγόρα, Σπάτα Αττικής), ελήφθη από την εταιρεία Ελληνικές Υπεραγορές Σκλαβενίτης ΑΕΕ και σε συνεργασία με το Εργαστήριο Δοκιμών και Ερευνών Τροφίμων Θεσσαλονίκης του ΕΦΕΤ, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp.

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι.

Παράλληλα, καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν, να μην το καταναλώσουν.

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία:

Γυναίκα που ήρθε από το Ντουμπάι το δεύτερο κρούσμα της ινδικής μετάλλαξης

Δωρεά ιατροτεχνολογικού εξοπλισμού στο ΠΑΓΝΗ από την TÜV HELLAS
επιστροφή στην κορυφή

Σχετικά Άρθρα